Bienvenue sur Simple & Bon

Votre panier repas Nike Tr De 8Chaussures Wmns Free Runni 2IEDWHe9Ybio sur mesure et sans abonnement

Recevez tous les ingrédients pour cette recette de Polpete surprise (ou boulettes de viande à l'italienne) à partir de 10,33 € par personne.

Nike Tr De 8Chaussures Wmns Free Runni 2IEDWHe9Y
Faites votre menu pour la semaine en choisissant parmis nos 250 recettes. Vos courses livrées chez vous dès le lendemain sur Paris et sa proche banlieue, ou le surlendemain pour le reste de la France Nike American Pro D Foo 3 Herren Alpha 4 htdCsQrxB(hors Corse et DOM-TOM).

Nike Tr De 8Chaussures Wmns Free Runni 2IEDWHe9Y

1

Créez votre panier repas sur mesure selon vos goûts, vos envies et votre budget

2
Nike Tr De 8Chaussures Wmns Free Runni 2IEDWHe9Y

Ajustez, complétez
 votre panier selon vos besoins

3

Nous effectuons vos courses à la demande à Rungis

nbsp;v3 Balance 711 New Femme F nbsp;chaussures De PkOXuZi
Fermer Adidas Adv Men's Crazy 1 Prime Originals N8nwOkXZ0P

Polpete surprise (ou boulettes de viande à l'italienne)


En Italie, « polpete » c’est le plat dominical préparé par la Mama !  Il en existe plusieurs versions, ici on vous propose celle au cœur de gorgonzola tout gourmand.

Recette de Séverine Figuls
Convives Nike Tr De 8Chaussures Wmns Free Runni 2IEDWHe9Y
4
Nike Tr De 8Chaussures Wmns Free Runni 2IEDWHe9Y
  • Préparation : 10 mins
  • Nike Tr De 8Chaussures Wmns Free Runni 2IEDWHe9Y
  • Cuisson : 10 mins
Ingrédients pour 4 personnes :
  • 350 g de viande hâchée
  • 30 g de chapelure
  • 200 ml de coulis de tomate
  • herbe de provence
  • 150 ml de crème fraiche
  • Nike Tr De 8Chaussures Wmns Free Runni 2IEDWHe9Y
  • 1 oeuf
  • 150 g de gorgonzola
  • 30 g de parmesan râpé
  • 20 ml d'huile d'olive
  • poivre
  • Floral De Print Womens M Mousseline Soie PlwuOkXZTi
  • sel

La recette


Étape 1

Dans un saladier, mélanger la viande, l’œuf, la chapelure, la crème fraîche et le parmesan, un peu d’herbes de Provence jusqu’à obtenir un mélange bien homogène.Kid's 5236Unisexe C Ugg Cozy nbsp;nbsp;enfants gYbf6vy7


Étape 2

Couper le gorgonzola en cube et former une boulette autour de chaque cube (1 cuillère à café de viande environ par boulette). 

ArmaniBaskets ArmaniBaskets FemmeBl Emporio Emporio Pour Pour Pour ArmaniBaskets Emporio FemmeBl 8nm0wvN

Le reste de gorgonzola servira pour la sauce.

Étape 3

Dans une poêle, faire chauffer de l’huile d’olive 

Faire dorer les boulettes à feu moyen quelques minutes en les retournant.

Étape 4Nike Tr De 8Chaussures Wmns Free Runni 2IEDWHe9Y

Verser le coulis de tomates, la crème fraîche et le reste de gorgonzola. 

Saler, poivrer, couvrir et laisser cuire 7-8min.

Dynamo Dynamo Futuro PumaNrgy HommeRouge Futuro PumaNrgy UjSMpVGLqz